Ingrediënten:
300 gram verse zachte geitenkaas
3 el extra vergine olijfolie
1 tl roze peperkorrels
4 takjes rozemarijn
chilivlokken
Voorbereiden:
Breek de verse geitenkaas grof in brokken boven een ovenschaaltje.
Overgiet met de olijfolie en bestrooi met grof gemalen roze peperkorrels, grof gehakte rozemarijn en wat chilivlokken naar smaak.
Verwarm de grill voor.
Bereiden:
Zet het ovenschaaltje onder de grill en laat de kaas in 15-20 minuten gratineren.
Eventueel kun je als het uit de oven is nog wat extra olijfolie erover gieten.
Serveer met Grissini of Crostini.
Bron: Delicious magazine
Geen opmerkingen:
Een reactie posten