Alle geiten op een stokje
Bruschetta met kip en paddenstoelen
Gebakken geitenkaasjes op bedje van sla
Gegrilde kruidengeitenkaas
Kruidenricotta met krokante ham
Rundvleescarpaccio met rode biet
Slakken met kruidenboter
Spiesjes van mozzarella, kerstomaat en basilicum
Spinazie-artisjok dip
Tonijntartaar met yuzudressing
Vitello Tonnato
Zalmmousse
Zalmtartaar